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ドイツのクリスマス・クッキーをドイツ人のリタ先生といっしょに焼きませんか? ドイツでは、クリスマスの4週間前になると、多くの家庭でこのアドベンツの期間に食べる クッキーを焼きます。お母さんが焼くクッキーを楽しみにしている子供たちもいろんな型抜きで いろんな形のクッキーを作り、お母さんの手伝いをします。 出来上がったクッキーは、クリスマスに向けて少しずつ食べるのがまた楽しみです。 |
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いっしょにクリスマス・クッキーを焼きませんか? |
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講師:リタ先生 |
日 時: 2009年11月15日(日)14時〜17時 講 師: リタ・ブリール先生 立教、明治、学習院などの大学でドイツ語講師 (NHKラジオドイツ語講座4月出演) 場 所: 「セシオン杉並」 料理室 杉並区梅里1丁目22-32 受講料: 2,800円(材料費含む) *クリスマスにちなんだ素敵なお土産も用意してますので、 出来上がったクリスマス・クッキーといっしょにお持ち帰り 下さい。 募 集: 約10名 *このイベントは無事終了しました。 参加者の皆さん、ありがとうございました。 思い出のアルバムはこちらからご覧下さい。 |
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シュトゥットガルト近郊のシュヴァーベン地方出身で、ドイツ料理が 得意なリタ・ブリール(Rita Briel)先生から、ドイツの家庭で作られて いるクリスマス・クッキーを習ってみましょう! 日本語も上手なリタ先生に日本語で教えていただきます。 今回は、5種類のクリスマス・クッキーを習います。 @. Muerbe Plaetzchen(ミュルベ・プレツヒェン)「ミュルベ・プレッツ ヒェン」 A. Kokosmakronen(ココスマクローネン)「ココ椰子のマコロン」 B. Vanille-Kipferl(バニレ・キプェル)「バニラの三日月」 C. Zitronen-Herzen(ツィトローネン・ヘルツェン)「レモンの心」 D. Zimtsterne(ツィムト・シュテルネ)「シナモンの星」 いかがですか?名前を聞いただけではピンと来ませんが、 どんなクッキーなのか、できてからが楽しみです。 ドイツではポピュラーで、クリスマスに欠かせないクッキーを 作ってみましょう! |
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11月のドイツ料理教室へ の参加申込はこちらから⇒ |
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主催:日本ドイツ語圏友好協会 渋谷区桜丘町4-23 渋谷桜丘ビル9F 共催:欧日協会ドイツ語ゼミナール |
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ドイツ料理教室「クリスマス特集」 |